Chè Dây Có Tác Dụng Gì?
Chè Dây Là Gì?
Chè dây có tên trong khoa học là Ampelopsis cantoniensis, chè dây có vị ngọt, chan chát, tính mát, được người dân đồng bào dân tộc miền núi sử dụng như một vị thuốc dân gian. Chè dây là thuộc dạng cây leo, thân và cành cứng, khi phát triển thân cây thường quấn vào các cây cổ thụ to, leo lên để đón ánh nắng mặt trời, người dân thường tìm thấy loại chè dây này ở vùng núi cao và rừng rậm như, Lạng Sơn, Cao Bằng, Lào Cai và Hà Giang…
Lá chè dây có màu xanh, bề mặt nhẵn bóng, không có lông và phần viền lá màu tím sậm. Khi mới mọc, lá cây chè dây có màu hơi tím, sau đó chuyển dần sang màu xanh. Khi đạt độ trưởng thành lá cây sẽ có màu xanh đậm. Hiện nay do nạn chặt phá rừng làm nương rẫy nên vùng sinh trưởng của cây chè dây từ thiên nhiên bị thu hẹp. Chính vì vậy nhiều vùng đã tiến hành nuôi trồng loại cây này bằng phương pháp gieo hạt hoặc trồng trực tiếp từ cây non trong tự nhiên.
Chè Dây Khô
Thông thường chè dây được người dân thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 10, người dân thường hái cả thân cây và lá để sử dụng. Sau khi được thu hái về chè dây được sản xuất theo quy trình khép kín và nghiêm ngặt. Điểm dễ phân biệt nhất đó chính là lá chè dây có các đốm trắng (phấn trắng) nhìn giống như lá trà bị mốc. Trên thực tế, chính các đốm trắng này mới là “thương hiệu” khẳng định nó là chè dây thật, hàng pha tạp sẽ không có điểm đặc trưng này, do đó khi mua bạn nên lưu ý đặc điểm nhận dạng.
Chè Dây Có Tác Dụng Gì
Chè Dây là thảo dược thiên nhiên có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Uống chè dây sau mỗi bữa ăn giúp cơ thể tiêu hoá tốt hơn, ngoài ra nó còn kích thích vị giác, đem lại cảm giác ăn ngon miệng, phù hợp cho những người suy nhược, kém ăn, ăn không ngon, ngoài ra còn có những tác dụng sau đây.
- Tăng cường khả năng diệt khuẩn HP rất tốt.
- Hỗ trợ việc điều trị bệnh viêm loét dạ dày
- Thanh nhiệt cơ thể , mát gan giải độc.
- Hỗ trợ ăn ngon miệng, ngủ ngon giấc , tiêu hóa tốt.
- Chống viêm và giảm đau hiệu quả.
- Giảm tiết và trung hòa axit, làm lành sẹo nhanh chóng.
Điều này đã được thực hiện dựa trên nghiên cứu của các nhà khoa học và kết quả người đã sử dụng cho thấy các vi khuẩn trong dạ dày biến mất chỉ sau một thời gian sử dụng. Hiện nay rất nhiều bệnh nhân bị viêm dạ dày truyền tai nhau tìm đến loại thảo dược lành tính này, họ cho biết kể từ khi uống chè dây, ăn vào không còn thấy đau quặn bụng, đi ngoài bình thường và cảm giác ngủ ngon hơn, đây cũng là loại chè dễ uống nên không cần pha thêm nguyên liệu gì khác.
Chè Dây Có Tác Dụng Phụ Không?
Chè dây là thảo dược từ thiên nhiên hoàn toàn lành tính, vì thế mà người dùng cứ yên tâm sử dụng trong thời gian dài không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, bạn cần phải biết cách sử dụng đúng thì mới mang lại hiệu quả cao. Nếu lạm dùng quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng không mong muốn. Khi sử dụng chè dây cần lưu ý những trường hợp sau đây, hiện nay chưa có trường hợp nào ghi nhận bị dị ứng hay ngộ độc do chè dây, người sử dụng gặp phải trường hợp ngứa, lên mẫn đỏ, nôn ói, thì nên dừng lại. Người dùng không nên lạm dụng quá nhiều trong một ngày tránh trường hợp nhờn thuốc kháng sinh. Khi sử dụng thảo dược tốt nhất cần tham khảm ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Hướng Dẫn Sử Dụng Chè Dây Hoàng Gia
Cách sử dụng chè dây hoàng gia thì không quá khó, người muốn sử dụng chè dây trong thời gian dài cũng không mất quá nhiều thời gian trong quá trình pha chế. Chỉ cần pha uống tương tự như trà bình thường hoặc có thể thay nước lọc mỗi ngày theo các bước tiến hành như sau:
- Lấy 20-50gram chè dây cho vào bình pha trà
- Rồi tráng qua nước sôi, sau đó đổ 1,500ml hoặc 2,000ml nước sôi vào bình trà
- Hãm trà 5-10 phút là dùng được
- Có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy vào sở thích
- Lưu ý
- Không dùng chè dây để qua đêm
- Nên dùng trước bữa ăn 20-30 phút
- Dùng chè dây đều đặn trong một tuần đầu sẽ thấy giảm đau dạ dày
- Tuy nhiên cần sử dụng thêm trong một thời gian để khỏi hẳn và diệt virut HP cũng như viêm loét dạ dày được liền.